دانلود کتاب Food Industry Design, Technology and Innovation
طراحی ، فناوری و نوآوری صنایع غذایی
زبان : English
نویسندگان : Helmut Traitler, Birgit Coleman, Karen Hofmann
ناشر : Wiley-Blackwell
سال انتشار : 2014
ISBN (شابک) : 1118733266, 9781118733264
ویرایش : [1 ed.]
سری : Institute of Food Technologists Series
تعداد صفحات : 312[313]
حجم : 5 مگابایت
فرمت کتاب : pdf
قیمت : 36000 تومان