دانلود کتاب Adapting high hydrostatic pressure (HPP) for food processing operations
تطبیق فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) برای عملیات فرآوری مواد غذایی
زبان : English
نویسندگان : Tatiana Koutchma
ناشر : Elsevier Science, Academic Press
سال انتشار : 2014
ISBN (شابک) : 9780124200913, 9780124200999, 0124200990, 0124200915
ویرایش : [1 ed.]
سری : New World archaeological record
تعداد صفحات : 130 pages[68]
حجم : 2 مگابایت
فرمت کتاب : pdf
قیمت : 36000 تومان